毎日食べてます！

結婚して十数年、毎年この時期になると主人の母から金柑の甘露煮を沢山頂きます。(いい加減教えてもらって自分で作らないと💦と思うんですが、ず～っと甘えてます)

金柑の皮にはビタミンA,Cが豊富で、喉の粘膜の抵抗力を高める作用があるので、風邪予防になります。

そのまま食べても美味しいですが、私のお気に入りの食べ方は、ヨーグルトに５～６個入れて食べることです。一度に沢山食べると舌がピリピリしてくるのでご注意を！

2階看護師