お好み焼き

先日大阪へ行ってきました。
粉もん好きの我が家はよく自宅でお好み焼きを作っています。山芋を擦って入れ、具もお餅を細かく切っていれてみたり、チーズを挟んでみたりと工夫しながら作っています。いつか大阪へ行ったら、本場のお好み焼きを食べようと思っていました。いざ注文し運ばれてきたお好み焼きは、我が家のお好み焼きのように具がごちゃごちゃ入っていず、とてもシンプルなのですが生地がフワフワしていて感動的でした! 美味しかったです。

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2階看護師