試合観戦

先月、テニスの試合『世界スーパージュニア大会』を
子供と一緒に観に行って来ました⭐︎
プロを目指しているような子達が、
真剣に戦っている姿を間近で見れて素晴らしかったです( ̄∇ ̄)
そして、好きな事に集中して打ち込めることを
とても羨ましくも思いました。
観て来たジュニアの子達が、もしかして活躍しているかもしれない、
《2020東京オリンピック》
観に行けたらいいなぁ…

ルームアテンダント

懐かしい場所

先日、野洲の希望が丘文化公園に用事があり行ってきました。子供が小さい頃は、よく遊びにきていたのでとても懐かしかったです。

広大な芝生エリアにアスレチックやレンタサイクルもあるので、思いっきり体を動かして遊べます!お弁当を持って遊びに行くのがおすすめです!

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ナースアシスタント

さつまいもご飯

さつまいもが好きなので、この時期になると「さつまいもご飯」を作ります。
炊飯器に材料を入れるだけなので簡単ですし、なによりとてもおいしいです。
今年は、さつまいもご飯以外に、大学いも作りにもチャレンジしたいです。

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2階看護師

初飲み物

今年は、抹茶に続いてほうじ茶のブームでなかったでしょうか?
先日、ご近所でマルシェがあり、その中に『ほうじ茶ソーダ』なる飲み物を売られているお店を発見。珍しいもの、限定品にすぐ、飛びつく私は即購入。娘達は、無難に抹茶ラテとほうじ茶ラテ。そのお味は、ジンジャエールの風味がさりげなく香るスッキリとしたものでした。満足です(^ー^)

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2階助産師

「干し○○にチャレンジ!」

だんだん木の葉も赤くなり、秋めいてきましたね。秋と言えば私にとってはやっぱり食欲の秋。

先日、急に中華おこわが食べたくなり、夕食に作ろうとしたところ、材料に「干ししいたけ」とあり、スーパーに買いに行くと思っていた以上にお高くてびっくりしました。恥ずかしながら今まで自分で買ったことはありませんでした。その話を知人にしたところ、「そんなの干したらすぐにできるよ」と言われ、早速干し野菜ネットを買って試しに作ってみることにしました。秋晴れの日をねらって、スライスした生しいたけを外で干してみたら2日程でカラッと乾いて上手に出来上がりました。

早速、料理に使ってみたら買ったものと変わらずに使えて大満足でした。

これに気を良くして、次はかぼちゃとかさつまいもとかにもチャレンジしようかなとワクワクしてます。

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2階助産師

ハロウィン 〜 トリック オア トリート 〜

ハロウィンといえば「Trick or Treat(トリック オア トリート)」という合言葉。
「Trick or Treat(トリック オア トリート)」を直訳すると、「いたずらかもてなしかどっち?」となるそうですが、わかりやすい言い方にすると、子どもたちにとっての「もてなし=お菓子」ということで、「お菓子をくれなきゃいたずらしちゃうぞ!」という意味合いになるようです。
「Trick or Treat(トリック オア トリート)」と言って子どもたちが訪ねて来るかもしれませんね。
どうぞ楽しいハロウィンをお過ごしください。
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謎の花咲く

何年か忘れるくらい前に、行き付けの喫茶店のママさんに貰った名前不明の小さな鉢植え。
土が渇いたら水をやるくらいのいい加減な世話しかしていなかった
その不思議(?)な鉢植えが今年になって、
なんと❗花が咲いたのです。ママさんに名前を聞いても「さあ?」と⤵️
どなたかご存知の方、教えてください。

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ナースアシスタント

じゃがいも

先日、知人に北海道のお土産にキタアカリという秋作じゃがいもを頂きました。

じゃがいもについて調べたところ

男爵・・・ホクホクした食感が特徴(ポテトサラダ、コロッケなど)

メークイン・・・長卵形でしっとりした食感で煮崩れしにくいのが特徴(炒め物、カレー、シチューなど)

キタアカリ・・・黄色の果肉でホクホクとしていて甘みがあるのが特徴(ポテトサラダ、味噌汁、ポタージュなど)

早速、料理してみました。ポテトサラダに味噌汁です。ほんのり甘くてとても美味しかったですが、皆様におすすめのあと一品は、じゃがいもをふかして、その上にバターとイカの塩辛を乗せて食べてみて下さい。絶品ですよ!今回は辛子明太子を乗せて頂いてみました!この食べ方もおすすめです!

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2階看護師

工場見学

先日、テレビでおたべの工場見学を見かけ、いつでも予約なしで見学出来ることを知り、ちょっと見学に行ってきました。
工場はおたべ本館にあり、声かけするとスタッフが案内、説明をしてくださり、ガラス越しに作っているところを見ることができました。
生地を伸ばし、その上にあんをのせ、生地を四角に裁断し、三角に折りたたむまでは機械がしているのですが、できたてのおたべは柔らかく形が崩れやすいため、手作業でトレイに詰めるそうです。
見学の最後にできたてのおたべをいただいたのですが、もちもちしていてとても柔らかく、おいしかったです😋
また、色々な工場見学に行ってみたいです。

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