そばづくり

4月にまいた種は、ぐんぐん成長し、先日美味しくいただきました!
まず収穫し、脱穀しました。そして、石臼でそば粉にしました。

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この石臼はわりと重く、4人前をそば粉にするのに、1時間程かかりました。
そしてそば打ち
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釜戸で茹でて
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試食
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太い麺や細い麺、いろいろありましたが、こしがあってとても美味しかったです。時間をかけて、自分達で作ったので、味は格別でした。
子どもたちは、「そばって食べるまで、すごく大変なんやね。これからは、1本も残さず食べなあかんな」と言いながら食べていました。
生産者の皆さんに感謝の気持ちでいっぱいの1日となりました。

2階助産師

北陸のハワイ?!

1年で7月~8月の2ヶ月しか渡し船で行けない『北陸のハワイ』と呼ばれる無人島があると知り、夏休み最後のイベントとして家族で出掛けて来ました。

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そこは福井県敦賀市の色ヶ浜沖にある「水島」というところです。
漁船に乗り10分、実際にハワイに行ったことがないのでわからないんですが(苦笑)青く澄んだ海と真っ白い砂浜の綺麗さに納得‼
シュノーケルで海の中を泳ぐ小魚やヒトデを見たり、貝殻を拾ったり、カニを捕まえたりと1日中楽しめました。

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2階看護師

突然我が家に・・・

9月になりましたがまだまだ暑いですね。

突然ですが、我が家にダンベルが届きました!(◎_◎;)

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誰が買ったんや?と母と話していたらまさかの父でしたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

暇さえあればダンベルを持ち上げている父…一体何を目指しているのでしょうか…?(笑)

フロント

いろいろ使えます

最近は朝晩涼しくなってきましたが、それでもまだまだ暑い日が続きますね。

この夏 わたし的にハッカスプレーがひそかなブームでした。作り方はとても簡単。無水アルコール10mlにハッカ油を数滴垂らしよく混ぜ、最後に水を90ml足すだけです。

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Processed with Rookie Cam

これがいろいろと使えるんです。着る服に軽くスプレーしておけば少しの風もひんやり感じることができます。また虫除けの効果もあるので手足に直接かけたり、カーテンや網戸にもプシュプシュ。

その他にもハッカ油を足の裏に塗れば足のムレムレも抑えてくれるし、コップの水に数滴垂らしてマウスウォッシュとしても使えます。

これから秋冬にかけてマスクをすることも多くなるかと思いますがマスクにポトンと落とせばお鼻のとおりも良くなりますよ。
9月ももう半ば。
夏の疲れをしっかり落として体をリセットし秋を迎えたいものですね(^o^)/

外来看護師

辛〜‼︎

夏前からプランターで、鷹の爪を栽培してるのですがその鷹の爪がいよいよ収穫の時期を迎えます。

私は、辛いものが好きで何でも一味をかけたくなります。
主人の祖父の作った一味がすごーく辛くて大好きでした。
今年初めて自分で栽培して収穫して食べてみようと思い毎日、毎日、眺めながらまだかまだかと…笑。

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そのまま乾燥させて、使おうかと思っていましたが、自家製ラー油を作って見ようかと考えています。

ルームアテンダント

1年の成長

最近は、自分の誕生日を複雑な気持ちで迎えるようになってきましたが(>_<)、子供の誕生日はやっぱり特別‼︎ 我が家の息子2人は、2日違いの8月生まれ。ケーキが一緒でも今のところ文句も言わず喜んでくれます。でも、プレゼントは、もちろんそんな上手くいくはずがありません(^_^;)。小学生の長男はレゴが大好き!去年の誕生日に続き、今年もレゴを購入(^-^)
去年は、親子で完成!
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今年は、1人で2日かけて完成‼︎
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子供の成長に感動‼︎
とは言っても2人分が一度にくる誕生日。何を選ぶか内心ドキドキしっぱなしです(~_~;)

フロント

暑さに負けました…

今年も暑い夏でしたね😵
私の住んでいる所はかなり田舎なので、毎年夏は日中でもエアコンを入れずに扇風機だけで過ごせるのですが…
今年は違いました(+_+)
エアコンを入れてしまいました(笑)
暑さ対策で少しでも涼しくなればと、ゴーヤで緑のカーテンを施していましたが…
あまり効き目が無く…残念😞

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収穫したゴーヤは佃煮となり、お昼のお弁当に大活躍🎵
来年も水やりだけですが頑張ります~❗

フロント

彦根梨

最近朝晩も涼しくなって秋らしくなってきましたね。

秋と言えば私はやっぱり食欲の秋です。

果物の中でも、梨が大好きで毎年かかさず食べています!

そろそろ梨の季節だなと思っていたときに知ったのが「彦根梨」です。

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この梨、果汁がほんとに甘くて美味しかったです!!
梨を買うための行列を見た時は心が折れそうになりましたが、並んで大正解でした。

皆さんも是非1度食べてみてください。

ナースアシスタント

千日紅

6月末に、千日紅の苗をいただきました。

本葉が出始めた小さな苗が、
毎日グングン伸びて、枝を広げ、ポンポンと花をつけ、今では両手で抱えきれない程大きくなりました!

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厳しい残暑の中、太陽に向かって伸びていく姿に感心。

おまえさん、えらいねぇ。
思わず声をかけてしまいます(^ ^)

まだまだいくで!と聞こえてきそうです(^ ^)

外来看護師

フラワースタンド🌻

暑い〜ある夏の日、思いついたこのスタンド作りです。近くのホームセンターで木材を調達! ここなら涼しいかもと始めたガレージの入り口でしたが真夏のDIYはキビシィ〜。 汗だくになりながらもなんとか完成しました(^_^;)
そして、お気に入りの観葉植物や多肉植物を涼しげに並べ楽しんでます。

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外来看護師